Pages

Subscribe:

Rabu, 10 Juli 2013

Aturan Menyantap Sushi


Seperti kebanyakan hal dalam kehidupan Jepang, terdapat aturan-aturan yang tepat dan formalitas yang harus dituruti saat kita menyantap sushi sebagai hidangan nasional mereka. Persiapan, penyajian dan cara mengonsumsinya terikat oleh beberapa aturan yang cukup mengejutkan.
Berikut ini adalah beberapa etiket sushi yang paling penting.
Wasabi
Dicampur atau tidak dicampur? Teknik yang benar adalah dengan menempatkan sejumlah kecil wasabi pada setiap potongan sushi dengan sumpit Anda sebelum mulai menyantapnya. Akhir-akhir ini menjadi hal yang sangat umum bagi orang-orang di luar Jepang untuk mencampur wasabi mereka dalam soy sauce (kecap asin) sebagai saus untuk sushi. Meskipun tidak secara teknis benar, hal itu dapat diterima.
Mencelup
Bagaimana cara yang benar untuk mencelupkan sushi ke kecap? Bagian beras sushi tidak boleh menyentuh kecap karena telah dibumbui dan akan cenderung berantakan dengan mudah dalam saus. Hanyaikan, seafood atau bagian lain dari sushi yang diperbolehkan menyentuh saus.
Berapa kali gigitan?
Sushi diciptakan untuk dimakan dalam satu gigitan. Merupakan hal yang tidak sopan untuk menggigit sushi dalam dua gigitan atau lebih. Jika potongan sushi yang disajikan terlalu besar, mintalah pada kokiuntuk memotongnya menjadi dua. Mereka tidak akan tersinggung dan dengan senang hati akan membantu kita.
Jari atau Sumpit?
Sushi pada awalnya dimakan hanya dengan tangan. Akhir-akhir ini kebanyakan orang menyantap sushi menggunakan sumpit. Bagaimana kita bisa tahu mana yang harus digunakan? Jika Anda mengunjungi sebuah restoran di mana Anda diberi sebuah handuk tangan untuk menyeka jari-jari Anda, berarti restoran itu menyarankan Anda menyantap sushi menggunakan tangan Anda.
Mulai dari mana?
Percaya atau tidak, ada urutan yang benar untuk menyantap sushi. Mulailah pertama dengan sushi ikan yang dibumbui tipis dan secara bertahap dilanjutkan ke rasa yang lebih kuat atau ikan yang lebih berlemak seperti tuna atau belut, dan menyelesaikan proses menyantap sushi ini dengan sushi telur manis.
Mengapa ada Jahe?
Jahe berwarna merah muda yang disediakan itu dimaksudkan untuk dimakan di antara suapan sushi yang kita makan, berguna untuk menetralkan kembali rasa, menyegarkan kembali selera kita supaya kita siap untuk rasa berikutnya dan juga untuk membantu pencernaan.
3 Aturan Kunci
Jangan pernah lupakan 3 aturan kunci ini : jangan tusuk sumpit anda di nasi dalam sushi, jangan memotong sushi menjadi dua menggunakan sumpit Anda dan jangan mencampur wasabi dalam saus Anda.

sumber : www.japanesestation.com
Read More..

Stop Gatal Akibat Gigitan Nyamuk dengan Trik Keren Ini!


130709 mos1
Secara umum, sangat sedikit bahaya yang ditimbulkan oleh kerajaanhewan di JepangIkan fugu memang bisa membunuh kalian, namun hanya jika kalian mengancamnya, atau terlalu pelit untuk membelinya direstoran, dan mencoba mengolah dan memakannya sendiri tanpa keahlian khusus.
Namun berbagai gangguan tetap saja ditimbulkan beberapa hewan, misalnya sekumpulan gagak yang merajai tempat pembuangan sampahdi pinggiran kota atau sekelompok ubur-ubur, yang tanpa menunggumusim panas selesai, merusak kesenangan bermain di pantai. Namun sejauh ini, gangguan terbesar datang dari nyamuk-nyamuk yang wajar ditemui di musim panas ini. Untungnya, tahun ini sebuah situs Jepang,lifehacker.jp, berhasil menemukan senjata rahasia untuk melawan rasa gatal yang ditimbulkan! Dan pastinya kalian juga punya satu di dapur kalian.
Senjata rahasia itu adalah sebuah sendok logam biasa!
Pertama, panaskan sendok dengan air panas. Tidak perlu direbus. Kemudian, tekankan sendok yang telah dipanaskan ke bagian kulit kalian yang digigit nyamuk selama beberapa menit. Saat sendok diangkat, rasa gatal niscaya akan hilang.
130709 mos2Secara ilmiah, saat nyamuk menggigit seseorang, ia akan menginjeksi suatu protein ke bawah kulit sambil ia menghisap darah. Protein itulah yang menimbulkan rasa gatal. Panas dari sendok efektif untuk menguraikannya, dan menghilangkan rasa gatal tersebut. Sayangnya, bekas gigitan masih akan terlihat untuk beberapa hari.
Mungkin ini adalah hal terkeren yang bisa dilakukan dengan alat dapur ini setelah membengkokkannya dengan kekuatan pikiran. Jangan lupa siapkan laci yang dipenuhi sendok untuk musim panas kali ini, ya!

sumber : www.japanesestation.com
Read More..

"Itataku" Taksi-Taksi Keren dari Jepang

Di Jepang, taksi biasanya berwarna hitam. Kadang juga ditemukan taksi berwarna putih, atau kuning, namun secara umum orang-orang menganggapnya sebagai benda kusam berwarna gelap. Namun hal asumsi tersebut niscaya akan patah jika kalian melihat taksi-taksi ini.

130703 taksi1
Yang kalian lihat adalah itataku. Itataku berasal dari dua kata: ita, yang secara harfiah berarti sakit/derita, namun kini telah menjadi kata slanguntuk benda-benda yang dipenuhi stiker karena derita yang ditimbulkan kepada dompet sang pemilik ataupun tampilannya yang mencolok sehingga menyakiti mata orang lain, dan taku yang merupakan kependekan dari takushii, taksi dalam ejaan Jepang.
Kota Sapporo di Hokkaido terkenal akan itatakunya. Tren ini mulai menjamur pada musim panas yang lalu, sat sebuah taksi terbungkus oleh stiker Little Berries, sebuah aplikasi tamasya iOS untuk Hokkaido. Namun, itu bukanlah itataku pertama. Itataku telah mulai terlihat di beberapa bagian Jepang lainnya selama beberapa tahun terakhir seperti gambar di bawah ini.
130703 taksi2Mungkin hiasan seperti ini sudah biasa bagi kereta atau monorel, namun itataku memberikan sesuatu yang baru dan menarik perhatian media. Sejak itu, mulai banyak itataku terlihat, mulai dari Evangelionhingga Resident Evil 6.
130703 taksi3130703 taksi4Saat taksi terlihat mempromosikan gameanime, atau bahkan bintangpop seperti Eir Aoi (foto di bawah), perusahaan taksi tidak boleh menerima biaya iklan, karena aturan yang ketat mengenai bagaimana iklan dapat ditampilkan dalam taksi.
130703 taksi5Sebagai gantinya, perusahaan dan supir taksi mengeluarkan uang yang cukup banyak untuk membalut taksi mereka dengan hal yang mereka suka. “Sejujurnya, ini untuk para supir taksi,” kata Norihito Takeuchi dari perusahaan Choei-Taxi. Itataku rupanya menghasilkan keuntungan dua kali lipat dari taksi biasa, menurut Takeuchi. Dan hal itu berarti, para supir juga mendapat keuntungan yang lebih. Pada iklan resmi, biaya iklan akan diterima oleh perusahaan dan para supir tidak kebagian jatah. Sedangkan dengan itataku, walau mereka mengiklankan secara gratis, dampaknya langsung terasa oleh para supir. Itataku benar-benar terlihat berbeda di tengah-tengah taksi lainnya dan beberapa orang benar-benar ingin menaikinya karena keunikannya.
Pada akhirnya itataku menguntungkan kedua belah pihak. Video game, anime, dan musik pop bisa mendapat publisitas gratis dan para supir dapat menarik lebih banyak penumpang dan mendapat lebih banyak keuntungan.

sumber : www.japanesestation.com
Read More..

Jumat, 31 Mei 2013

Beberapa kebiasaan di Jepang yang mungkin membingungkan orang asing

Ada banyak kebiasaan dan perilaku yang alami bagi orang Jepang, baik karena diterima secara historis, ditanamkan oleh masyarakat atau karena mereka adalah bagian dari jiwa Jepang. Untuk orang asing dari luar Jepang, beberapa dari kebiasaan ini dapat sedikit membingungkan.
Berikut adalah beberapa contohnya.
1. Membuat tanda “peace” (vee)
Banyak kawula muda Jepang secara naluriah membentuk “vee” dengan jari-jari mereka ketika mereka berpose untuk foto. Di banyak negara lain, ini adalah tanda perdamaian. Tetapi tidak ada artinya di Jepang. Untungnya, Jepang membuat tanda vee dengan telapak tangan mereka menghadapi sang fotografer dan bukan belakang tangannya, yang mungkin membuat mereka berada dalam kesulitan di luar negeri. Dalam hal apapun, ini adalah cara yang baik untuk menemukan siapa yang merupakan turis Jepang saat berada di kerumunan.
2. Duduk di lantai
Banyak orang asing bertanya-tanya mengapa orang Jepang duduk di lantai. Sangat jarang melihat orang duduk di lantai di negara-negara Barat dimana tikar tatami tidak umum. Banyak wisatawan asing yang datang ke Jepang merasa kesulitan (dan merasa sakit) saat duduk di lantai, karena terbiasa duduk di sofa atau kursi.
3. Minum teh barley
Jika anda membuka lemari es di rumah sebagian besar orang Jepang atau melihat di mesin penjual otomatis, anda mungkin akan melihat teh barley. Ini adalah minuman menyegarkan yang cocok dengan berbagai makanan dan sangat baik dalam cuaca panas. Dan tidak memiliki banyak kafein.
4. Menyeruput ramen, berdehem
Orang Jepang biasanya menyeruput ketika mereka makan mie seperti ramen, soba dan udon. Meskipun menyeruput mie dianggap kasar di negara-negara Barat, di Jepang, ini merupakan ungkapan apresiasi seseorang untuk makanan. Jadi seruputlah sekeras yang anda inginkan. Berdehem, membersihkan tenggorokan seseorang dan menelan dahak juga kebiasaan yang dapat mengganggu orang asing yang mengunjungi Jepang.
5. Mengangguk sebagai respon (Aizuchi)
Ketika anda berkomunikasi dengan orang Jepang, anda sering melihat mereka berespon secara mengangguk dengan kata-kata seperti “Hee”, “Un,” “Sousou,” “Sou nanda” dan seterusnya. Jenis respon mengangguk ini disebut “Aizuchi” dalam bahasa Jepang dan berasal dari jaman Edo. “Aizuchi” juga merupakan cara pandang yang baik seperti seolah-olah anda turut ambil bagian dalam percakapan, tetapi orang asing jarang menggunakan kata-kata ini, mungkin karena mereka merasa itu akan terlihat seperti mereka tidak mendengarkan secara serius.
6. Operasi kelopak mata ganda
Mungkin yang satu ini berlaku untuk banyak wanita di Asia, tidak hanya Jepang. Operasi kelopak mata ganda adalah hal yang umum karena wanita muda ingin memiliki mata yang lebih besar. Silakan lihat para gadis yang menghiasi sampul majalah fashion, atau diva pop Ayumi Hamasaki. Orang asing mungkin bertanya-tanya mengapa wanita Jepang melakukan bedah kosmetik untuk mata mereka tapi tidak melakukan apa-apa pada gigi mereka. Di Barat, seorang wanita lebih mungkin untuk melakukan operasi untuk menutupi lipatan dan kerutan, tapi jarang yang matanya diubah.
7. Berjalan seperti kaki burung merpati dengan sepatu hak tinggi
Beberapa gadis Jepang tidak dapat berjalan anggun dengan sepatu hak tinggi dan akhirnya berjalan seperti kaki burung merpati.
8. Membungkuk
Membungkuk merupakan bagian integral dari masyarakat Jepang, baik saat anda mengatakan halo, selamat tinggal, meminta maaf, mengungkapkan belasungkawa atau hanya menanggapi secara naluriah. Beberapa orang Jepang bahkan membungkuk sambil berbicara di telepon. Di negara-negara Barat, berjabat tangan dan berpelukan lebih sering terjadi.

sumber : www.japanesestation.com
Read More..

7 pola karakteristik wisatawan Jepang yang dapat dilihat secara sekilas

japanese tourist characteristic

Pernahkah anda memiliki pengalaman bertemu orang-orang saat bepergian ke luar negeri dan bertanya “Apakah Anda orang Jepang?”, lalu mereka tiba-tiba berbicara dalam bahasa Jepang? Di antara banyak orang yang berwisata, terutama dari gerak-geriknya, orang Jepang dapat diketahui dari orang Asia lainnya. Selain itu, Anda juga dapat mengenali wisatawan Jepang yang datang berwisata dan orang Jepang yang telah tinggal di suatu tempat. Jadi, bagaimana cara membedakannya? Kali ini, Anda dapat mengetahuinya secara sekilas! Berikut adalah 7 pola karakteristik yang umum dari wisatawan Jepang.
1. Gaya berpakaian yang modis
Jika ada wisatawan Asia yang pergi ke luar negeri, orang Jepang biasanya terlihat lebih modis, terutama kaum wanitanya. Mereka mengenakan pakaian yang bersih, dan banyak yang memakai pakaian bermerek.
2. Melihat ke sekeliling dengan gelisah
Inilah perbedaan perilaku antara wisatawan Jepang dengan orang Jepang yang tinggal di luar negeri. Bisa dikatakan perilakunya dapat dibagi antara orang yang mengetahui tujuan atau arah dan orang yang tidak. Perbedaan tersebut tentu saja adalah hal yang alami, bahkan orang-orang selain wisatawan di banyak tempat juga memiliki perilaku seperti ini, oleh karena itu mari kita berhati-hati saat berwisata.
3. Membawa peta atau kamera
Ciri khas wisatawan adalah peta dan kamera. Meskipun hal ini tidak terbatas pada orang Jepang, jika wisatawan dari negara lain membawa kamera atau peta di dalam tasnya, wisatawan Jepang memiliki kecenderungan membawanya di tangannya jika berkunjung ke negara lain.
4. Cara menggunakan make-up
Orang Prancis yang tinggal di Paris mengatakan, “Untuk membedakan wanita Jepang, lihatlah make-up mereka,” wanita Jepang cenderung menggunakan make-up yang tegas dibandingkan dengan wanita Asia lainnya. Bulu mata palsu dan make-up di sekitar mata yang hitam dikenal sebagai karakteristik dari wanita Jepang.
5. Keramahtamahannya sangat baik
Ketika hendak memesan sesuatu, walau harus terpaksa tersenyum, jika ada yang lebih ramah di antara wisatawan Asia, itu adalah wisatawan Jepang. Orang-orang Barat tidak punya kebiasaan terpaksa tersenyum.
6. Membayar dengan uang tunai
Wisatawan Jepang adalah orang yang memasukkan uangnya ke dalam dompet bukan ke rekening bank setempat. Ada perbedaan budaya untuk pembayaran tunai, wisatawan Jepang akan membayar dengan jumlah kecil menggunakan kartu kredit di negara lain, sedangkan untuk pembayaran secara tunai lebih dari 10.000 $ dilakukan di dalam negara Jepang.
7. Tidak berkomunikasi
Di Jepang, saat di pusat perbelanjaan dan restoran, ketika pelayan mengatakan “Irasshaimase (selamat datang)”, dan seseorang tidak membalas sambutan tersebut, itu adalah hal yang umum. Seseorang berkomunikasi dengan pelayan hanya ketika meminta sesuatu, selain itu tidak ada pembicaraan lain, kecuali Anda langsung akrab dengannya.

sumber : www.madameriri.com

Read More..

Kamis, 30 Mei 2013

9 Situasi Anime Yang Tampak Mungkin Terjadi, Tapi Tidak terjadi



anime-situation-to-happen
Berapa kali Anda pernah berlari di pagi hari karena terlambat ke sekolah, bergegas untuk sampai ke kelas sebelum bel berbunyi, lalu berbelok dan bertabrakan dengan seseorang dari lawan jenis, yang akibatnya Anda jatuh cinta padanya?
Jika jawaban Anda adalah lebih dari “tidak ada,” kemungkinannya Anda adalah karakter anime atau Anda adalah penguntit yang sangat terorganisir dengan baik. Sementara ada banyak situasi yang ditemukan di anime atau manga yang tampaknya bisa terjadi dalam kehidupan nyata, sebagian besar tidak akan pernah terjadi kecuali secara alami oleh beberapa kebetulan yang aneh.
Niconico News baru-baru ini bertanya pada 500 pembaca mereka untuk menyebutkan beberapa contoh yang paling umum dari situasi seperti itu. Simak apa yang mereka sebutkan di bawah ini!
9. Memiliki impian Anda menjadi kenyataan – 9,3%
Wow. Suatu cara untuk percaya pada diri sendiri. Sebuah dedikasi dan usaha kecil berjalan jauh dalam mewujudkan impian Anda. Kecuali ‘mimpi-mimpi’ itu termasuk menaklukkan setan atau menyelamatkan dunia.
8. Orang yang lebih tua jauh lebih kuat daripada pemuda – 16,4%
Lelaki tua mesum dengan kura-kura di punggungnya? Guru seni bela diri kuno. Jika ada satu hal yang telah anime ajarkan pada kita, adalah tidak membiarkan Anda lengah terhadap orang yang lebih tua.
7. Musuh yang Anda kalahkan menjadi sekutu Anda – 17,0%
Mengesampingkan hal itu, mudah-mudahan, sebagian besar orang di dunia modern kekurangan “musuh” yang perlu “dikalahkan,” diperlukan kemurahan hati untuk memaafkan, melupakan, dan menggabungkan kekuatan. Meskipun demikian, dengan mengambil pandangan yang lebih luas, Anda mungkin dapat menemukan beberapa contoh. Lihat saja Amerika dan Jepang!
6. Memiliki nama untuk “jurus/teknik khusus” Anda, meskipun Anda hanya berolahraga di sekolah – 18,2%
Coba saja lihat Prince of Tennis. Meskipun Anda menguasai jurus “Hurricane Kick” dan “Dash of the Wind God,” Anda tidak pernah berhasil dalam tim sepak bola.
5. Ditampar oleh seorang gadis setelah Anda mendatanginya saat ia berganti pakaian – 19,8%
Sebagaimana salah satu pria pembaca Niconico katakan: “Ada saat-saat di SMA ketika kita mendatangi gadis-gadis saat mereka berganti pakaian, tapi mereka terlalu sibuk menutupi celana mereka dengan tangan mereka menampar kami” (Di Jepang, Anda berganti pakaian olahraga di kelas).
4. Terpeleset kulit pisang – 25%
Sebuah komedi slapstick utama di Amerika, bahaya kulit pisang juga adalah lelucon di Jepang (coba Anda ingat Mario Kart). Namun, mengingat bagaimana bersih dan terurusnya jalan-jalan di Jepang, Anda mungkin akan memiliki kesulitan menemukan kulit pisang yang dibuang daripada Anda akan terpeleset salah satunya.
3. Seorang gadis yang tampak kusam dan sederhana melepas kacamatanya dan menunjukkan wajah cantiknya – 28,8%
Anda bisa memakaikan kacamata Groucho pada seorang gadis cantik dan ia tetap terlihat cantik. Tempelkan sepasang kacamata Groucho pada seorang gadis menjemukan dan itu akan menjadi cosplay.
2. Mimisan ketika Anda melihat sesuatu yang erotis – 29,0%
anime-situation-to-happen
1. Jatuh cinta dengan gadis yang Anda temui dengan cara bertabrakan saat berbelok dalam perjalanan ke sekolah – 59,8%
Tidak seperti mimisan karena sesuatu yang erotis, situasi ini sebenarnya wajar. Di luar sana, seseorang bisa saja bertemu dengan cara tertentu seperti ini.
Dapatkah Anda memikirkan situasi lainnya?

sumber : www.japanesestation.com
Read More..

Enam Hal yang Dirasakan Oleh Orang Asing Terlalu Mahal di Jepang



Banyak yang mengatakan bahwa Jepang merupakan negara yang mahal. Banyak barang dan jasa dengan harga yang lebih mahal dibandingkan dengan negara lain, walaupun ada beberapa hal yang malah lebih murah. Baru-baru ini, sebuah situs gaya hidup yaituMadame RiRi memuat sebuah artikel mengenai enam contoh hal yang dirasakan oleh orang asing terlalu mahal di Jepang.
1. Bersantap
Walau banyak restoran yang menawarkan harga yang masuk akal karena resesi yang berkepanjangan di Jepang, namun banyak orang asing masih berkata bahwa harga makanan disana sangat mahal. Keluhan utamanya adalah karena porsinya yang sangat sedikit, sehingga akan menjadi mahal untuk ukuran orang asing makan hingga kenyang. Tambahan lagi, beberapa makanan/bahan makanan internasional seperti mentega kacang, tacos, pizza dan sebagainya memiliki harga yang lumayan mahal.
2. Buah-buahan
Selamat datang di negara buah melon seharga 10.000 yen. Para orang asing merasa bingung mengapa begitu banyak jenis buah yang dianggap sebagai hadiah yang mewah – 2.000 yen untuk buah yang dibungkus cantik di Jepang sementara di Amerika Serikat hanya seharga antara 2-3 dolar. Nampaknya hanya nanas dan pisang lah buah yang murah di Jepang.
3. Pendidikan
Pendidikan di Jepang sangatlah mahal. Mulai dari tas rucksack yang biasa dipakai anak SD, biaya sekolah, biaya ujian untuk masuk universitas dan lain sebagainya dianggap terlalu tinggi. Jepang memiliki juga tempat-tempat kursus, yang tidak terlalu umum di luar negeri, dan hal itu juga menyedot biaya yang tidak sedikit.
4. Tiket bioskop
Harga tiket bioskop di Amerika Serikat adalah sekitar 7,95 dolar (sekitar 640 yen). Di Jepang, kita harus merogoh kocek paling sedikit sebesar 1.800 yen.
5. Alkohol
Harga bir di Jepang adalah empat kali lebih mahal daripada di Jerman dan dua kali lebih mahal dari Amerika Serikat. Juga, harga anggur di Jepang dua kali lipat lebih mahal daripada di Perancis.
6. Produk-produk perawatan kulit
Banyak orang asing mengatakan bahwa harga produk-produk perawatan kulit di Jepang tiga kali lebih mahal daripada di Amerika Serikat. Secara umum, penduduk Jepang lebih abnyak mengeluarkan uang pada produk-produk kecantikan daripada orang di negara-negara lain.

sumber : www.japanesestation.com
Read More..